martes, 31 de enero de 2012
lunes, 30 de enero de 2012
Mi primer premio!!!
Hola a todos!!!
Estoy contentísima, por que Diana Gallego, del blog: http://ladytartas.blogspot.com/ me ha otorgado mi primer premio “Tu blog me inspira”.
Diana es una artistaza de los pies a la cabeza, no dejéis de visitar su blog, por que tiene unas cositas muy cucas.
Para seguir con la cadena de premios, contesto a una serie de preguntas para que me conozcáis un poquito más:
Serie a la que te has enganchado últimamente: Aída
Una ciudad: Albacete
Un capricho cumplido: Thermomix
Un lugar para enamorarse: Cualquiera
Un objeto del deseo: Ufff!!!
Una isla: Mallorca
Un diseñador: Hannibal Laguna
Un sabor: Limón
Una fruta: Sandía
Una cadena de TV: Telecinco
Un complemento: Una pulsera
Lo mejor de TV: La que se avecina
Un plan de domingo de otoño: Un café con amigos
Postre favorito: Tartas de queso
La última canción que se te instaló en la cabeza: Todas las que oigo!!!
Una actriz: Meryl Streep
Un actor: Johnny Deep
Una revista: Revistas de cocina
Un sueño: Trabajo para todos
Ultimo vicio: Un bolso
Lo que me molesta: La falsedad
Blanco o negro: Blanco
Tu mayor fobia: Ninguna
Tu color favorito: El azul
Tu animal: Mi perrita
Día de la semana: El Viernes
Perfume que estás usando: Thussady Skin
Tienes las uñas pintadas: No
Última vez que usaste sombras: Hace bastante ya…
Mi pasión: La repostería
Mi prenda favorita del otoño: Botas de tacón
5 Hábitos extraños: Ahora no se me ocurren, pero supongo que bastantes.
Y entrego el premio a otros 15 blog, que entre otros, son los que me inspiran:
- Babelita
- Sin salir de mi cocina
- El hada de las tartas
- La cocina de Cati
- Comer y cantar
- La cocina de Morenisa
- Aliter Dulcia
- Pequeños placeres gastronómicos
- La cocina de Nati
- Repostería Lorenas Cake
- Con un poquito de azúcar
- La cocina de Adita
- Con sabor a canela
- Bolitas de Anis
- Dulcesitos caseros
Receta: Bizcocho ligero.
Hoy os traigo una receta de un bizcocho, que como su nombre indica, es un bizcocho ligero, ya que añade las claras del huevo montadas a punto de nieve, y que es ideal para tomar en el desayuno, con el café, para merendar....
Se puede calar con un almíbar suave. Espero que os guste!!
Ingredientes:
6 ½ cucharadas Maizena
125 g azúcar
65 g harina de trigo
4 huevos
½ sobre levadura
1 pizca de sal
Poner en un recipiente las yemas de huevo con el azúcar y la sal, batiendo hasta que quede bien espumoso (3 minutos con batidora eléctrica o 7 a mano).
Incorporar las claras batidas a punto de nieve firme.
Anadir la Maizena, la harina de trigo y la levadura previamente mezcladas y tamizadas. Mezclar delicadamente, sin batir, para que no se bajen las claras.
Verter la masa en un molde de unos 24 cm de diámetro, untado con mantequilla y enharinado, y hornear a fuego medio durante 30 minutos.
Para comprobar si el bizcocho está cocido se pinchará con una aguja ó palillo, que deberá salir seca si el bizcocho está listo.
Sacar del horno.
Cuando esté tibio desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla para que no pierda esponjosidad.
Tarta para el bautizo de Marc.
El primer piso es un bizcocho de chocolate relleno de crema de naranja, y el segundo es un bizcocho de vainilla relleno de crema de Nutella.
Tarta Hello Kitty
Tarta con bizcocho de Natillas rellena de crema de Tiramisú, decorada con la gatita Hello Kitty.
Tarta Patucos para el bebé de Laura
Al bebé de Laura le dieron la bienvenida con esta tarta de chocolate y crema de naranja.
¡¡¡ Enhorabuena !!!
¡¡¡ Enhorabuena !!!
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