viernes, 29 de junio de 2012
miércoles, 30 de mayo de 2012
martes, 31 de enero de 2012
lunes, 30 de enero de 2012
Mi primer premio!!!
Hola a todos!!!
Estoy contentísima, por que Diana Gallego, del blog: http://ladytartas.blogspot.com/ me ha otorgado mi primer premio “Tu blog me inspira”.
Diana es una artistaza de los pies a la cabeza, no dejéis de visitar su blog, por que tiene unas cositas muy cucas.
Para seguir con la cadena de premios, contesto a una serie de preguntas para que me conozcáis un poquito más:
Serie a la que te has enganchado últimamente: Aída
Una ciudad: Albacete
Un capricho cumplido: Thermomix
Un lugar para enamorarse: Cualquiera
Un objeto del deseo: Ufff!!!
Una isla: Mallorca
Un diseñador: Hannibal Laguna
Un sabor: Limón
Una fruta: Sandía
Una cadena de TV: Telecinco
Un complemento: Una pulsera
Lo mejor de TV: La que se avecina
Un plan de domingo de otoño: Un café con amigos
Postre favorito: Tartas de queso
La última canción que se te instaló en la cabeza: Todas las que oigo!!!
Una actriz: Meryl Streep
Un actor: Johnny Deep
Una revista: Revistas de cocina
Un sueño: Trabajo para todos
Ultimo vicio: Un bolso
Lo que me molesta: La falsedad
Blanco o negro: Blanco
Tu mayor fobia: Ninguna
Tu color favorito: El azul
Tu animal: Mi perrita
Día de la semana: El Viernes
Perfume que estás usando: Thussady Skin
Tienes las uñas pintadas: No
Última vez que usaste sombras: Hace bastante ya…
Mi pasión: La repostería
Mi prenda favorita del otoño: Botas de tacón
5 Hábitos extraños: Ahora no se me ocurren, pero supongo que bastantes.
Y entrego el premio a otros 15 blog, que entre otros, son los que me inspiran:
- Babelita
- Sin salir de mi cocina
- El hada de las tartas
- La cocina de Cati
- Comer y cantar
- La cocina de Morenisa
- Aliter Dulcia
- Pequeños placeres gastronómicos
- La cocina de Nati
- Repostería Lorenas Cake
- Con un poquito de azúcar
- La cocina de Adita
- Con sabor a canela
- Bolitas de Anis
- Dulcesitos caseros
Receta: Bizcocho ligero.
Hoy os traigo una receta de un bizcocho, que como su nombre indica, es un bizcocho ligero, ya que añade las claras del huevo montadas a punto de nieve, y que es ideal para tomar en el desayuno, con el café, para merendar....
Se puede calar con un almíbar suave. Espero que os guste!!
Ingredientes:
6 ½ cucharadas Maizena
125 g azúcar
65 g harina de trigo
4 huevos
½ sobre levadura
1 pizca de sal
Poner en un recipiente las yemas de huevo con el azúcar y la sal, batiendo hasta que quede bien espumoso (3 minutos con batidora eléctrica o 7 a mano).
Incorporar las claras batidas a punto de nieve firme.
Anadir la Maizena, la harina de trigo y la levadura previamente mezcladas y tamizadas. Mezclar delicadamente, sin batir, para que no se bajen las claras.
Verter la masa en un molde de unos 24 cm de diámetro, untado con mantequilla y enharinado, y hornear a fuego medio durante 30 minutos.
Para comprobar si el bizcocho está cocido se pinchará con una aguja ó palillo, que deberá salir seca si el bizcocho está listo.
Sacar del horno.
Cuando esté tibio desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla para que no pierda esponjosidad.
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